А любите-ли вы шоколадное мороженое так,как люблю его я? :) Хоть я и болею,но удержаться от соблазна и испытать новый рецепт-это превыше моих сил!Ведь теперь у нас дома поселился новый чудо-агрегат-мороженица!Тем более,что опробовать то,что получилось желающих хоть отбавляй!
Итак,вот от наш очередной эксперимент!
Прелесть аппарата в том,что не надо доставать из морозилки смесь каждые полчаса и перемешивать,он сам все приготовит и остается только поместить мороженое в холод,пока оно не затвердеет и НАСЛАЖДАТЬСЯ!
Рецепт предельно прост:
-200 мл сливок любой жирности (мы пробовали 16 и 36%,разница будет в "кремистости" (во сказала :) ) мороженого)
-100 гр сахарной пудры
-160 мл молока
-4 ст ложки какао
все перемешать и перелить в агрегат.Если такового не имеется,то в посудину и каждые полчаса доставать и мешать,пока мороженое не приобретет желаемую консистенцию.
Приятного аппетита!
оооо! Женечка, какая чудо-машинка! я о такой штуке вот все мечтаю))) рецепт запишу на будующее!
ResponderEliminarи не болей!
Жень,это маст-хев любого уважающего себя сладкоежки! :) и Спасибочки! лечусь со страшной силой! :)
Eliminarвот какая штукенция есть оказывается!!честно признаюсь ,я очень не люблю шоколадное мороженное,но зато все остальные вкусы обожаю..не знаю почему. Так,а без этой машинки мороженное не получится?миксером ,например попробовать..хихи
ResponderEliminarКатюша,миксером тоже можно,но муторнее,мне так кажется :) а я уже готовлю фотки для следующего поста,с другим морожененьким :Р
Eliminarоо..с другими хочу!!!
EliminarИ я записываюсь в очередь желающих мороженка!))))))))))
ResponderEliminarЖелаю вкусненьких вам деньков!
Уже раздаю! :)
EliminarМолодец!С хорошим тебя приобретением!
ResponderEliminarСпасибочки,Люба!!
EliminarЖеня, ну какая же ты молодец! И рецепт дала, и мороженым виртуально угостила, ещё и поддержала каждую сладкоежку красивым фото. Умничка ты одним словом! Женя, а какая у тебя мороженица, если не секрет?
ResponderEliminarЯ аж застеснялась! :) спасибо огромное! а мороженица простенькая на 1 литр мороженого,марка Harlequin.
EliminarСтестняться нечего, нужно наслаждаться от вполне заслуженных похвал! Женя, спасибо за ответ!
EliminarСпасибо,за то,что заходишь! :)
EliminarНичего себе!Фото как с журнала!Здорово, что и говорить!
ResponderEliminarСпасибочки!
Eliminarмммм, ням ням какая вкуснятина. Обожаю мороженое, правда вот такого агрегата у меня нет (((( Надо попробовать как ты предлагаешь: помешивать каждый пол часа, может и получится. Хотя я ни разу не пробовала делать мороженое.
ResponderEliminar